Para el mes de enero del 2012 se estarán iniciando las clases de tauromaquia en la nueva Escuela Taurina de Chiclayo, que funcionará en la Finca "Soledad" de propiedad del matador de toros peruano FRANCISCO CESPEDES AVANT "Paco Céspedes". Se señala que las clases prácticas serán cada fin de mes con dos becerras, como un inicio de esta nueva escuela taurina, y que será un buen aporte a la difusión y enseñanza de nuestra fiesta brava nacional, a los aficionados chiclayanos y del norte del país.